Acerca de Pedro Cifuentes
Pedro José Cifuentes es profesor de sociales y dibujante del webcómic educativo En clase no se dibuja. Lleva vinculado a la hostelería toda su vida. Buena parte de sus experiencias quedan reflejadas en su serie "El restaurante del fin del mundo".
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Totalmente de acuerdo ; pedir un solomillo de vaca abierto por la mitad y churrascado, es la mejor forma de no comer carne de solomilllo, sino de lo que te quieran poner, y mas si le añades salsa de roquefort,Pedro Ximenez,Pasas..etc o cualquiera de esas que te ofrecen como guarnición innovadora y que no hacen sino hurtarle el no-sabor a un no-solomillo de no-vacuno.
Si no te gusta el vacuno, come cerdo,cordero,pollo,pavo, conejo…pero ni te engañes,ni jodas el plato.
ajajajja
muy bueno la verdad
os seguiré :))
saludos