Acerca de Pedro Cifuentes
Pedro José Cifuentes es profesor de sociales y dibujante del webcómic educativo En clase no se dibuja. Lleva vinculado a la hostelería toda su vida. Buena parte de sus experiencias quedan reflejadas en su serie "El restaurante del fin del mundo".
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A un servidor , en mis tiempos de camarero ,me pidieron un Vega Sicilia , lo mezclaron con gaseosa en la copa Borgoña, añadieron hielo y la rodaja de limón del ” lavadedos “que se ponía con el marisco antiguamente con agua caliente en un pequeño bol. Ahí queda eso.