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  • Langostinos al whisky

    Langostinos al whiskyBasta con acercarse a una pescadería para darse cuenta de que los langostinos, cuando se trata de pensar en el fin de semana, son uno de los productos preferidos por los españoles. Pero no solo pueden hacerse a la plancha o con arroz. ¡Con esta receta os chuparéis los dedos!
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  • Flan de huevo con nata

    Flan de huevo¿A quién no le gusta un buen flan de huevo hecho en casa? Una receta sencilla y muy efectiva con la que alegrarnos el fin de semana y sorprender a nuestra familia o a nuestros invitados.
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  • Bizcocho de enebro y avellanas con cremoso de chocolate y granizado de café

    ¿A quién le amarga un dulce? Este es uno de esos casos en los que resulta más difícil decir el nombre que preparar la receta... Y un truco para el bizcocho: remueve los ingredientes con una paleta en movimientos envolventes. Así le metemos aire y quedára más esponjoso.
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  • Arroz con almejas

    Arroz con almejas 1024El arroz es uno de los alimentos más transversales de la gastronomía mundial y, por supuesto, también juega un papel muy importante en nuestra cocina. Hay infinidad de recetas con arroz, pero seguro que esta no tiene nada que envidiarle al resto.
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  • Albur con verduras encurtidas

    Una receta de pescado algo elaborada, por lo de encurtir las verduras, pero 100 % sevillana, así que ¡el esfuerzo se verá recompensado!
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  • Calabacines rellenos de cuscús de verdura

    La verdura no tiene por qué ser aburrida. Con los calabacines, podemos crear cubiletes y luego rellenarlos de cuscús. Un plato sano, nutritivo, equilibrado y muy mediterráneo que, además, ¡entra por los ojos!
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  • #LaMúsicaDeCarrusel Vol.21

    Por Roberto García ------------ Pretty Vicious - Cave Song ...
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  • FC Barcelona - Real Madrid en directo: ven a vivir el partido a 'Carrusel'

    ¿Quieres venir a ver EN DIRECTO el FC Barcelona-Real Madrid este ...
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  • #LaMúsicaDeCarrusel Vol.20

    Por Roberto García ------------ Vamos por las doscientas cancio...
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  • Sopa de calabaza y vermut

    El vermut se ha vuelto a poner de moda, pero no todo es aperitivo dominguero, también podemos usarlo en la cocina para darle un toque especial a una sopa de calabaza que, por cierto, ¡está de temporada!
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  • Bizcocho de zanahoria y naranja con cremoso de café

    Cada vez hay más gente celíaca, así que conviene contar en el repertorio con una receta de postre rico y sin gluten. En este caso usamos harina de almendra, un chorrito de ron (¡que no se entere nadie!), café y bastante chocolate. ¡A disfrutar!
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  • #LaMúsicaDeCarrusel Vol.19

    Por Roberto García ------------ Biffy Clyro – Who`s Got a Mat...
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  • Rollito bonito

    ¿Toda combinación de pan y relleno es un bocadillo? Para el rollito bonito usamos los mismos ingredientes que en un sándwich de atún, pero combinados de forma distinta y con un resultado también muy diferente. ¡A disfrutar!
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  • Bocata de tortilla con ajo fresco, gambas y aguacate

    Además de ser un alimento muy saludable, el aguacate aporta un toque exótico a una tortilla tan clásica como la de las gambas y el ajo. Los sabores combinan muy bien entre sí, pero también es importante elegir un buen pan. A ser posible, ¡chapata!
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  • Guisantes frescos con huevo escalfado

    ¿Habéis visto cómo están saliendo los guisantes del Maresme? Hay que aprovechar la temporada a fondo y una de las mejores maneras es, sin duda, esta receta. El jamón, eos sí, se puede sustituir por butifarra negra, por ejemplo...
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  • #LaMúsicaDeCarrusel Vol.18

    Por Roberto García ------------ SWIM DEEP – KING CITY Ay l...
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  • Costillas de cerdo con patatas confitadas al ajo-pimentón

    Quien quiera puede seguir la tradición gastronómica de la Cuaresma, pero la verdad es que ante recetas tan sabrosas como esta, cuesta resistir la tención.
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  • VÍDEO | Increíble gol del portero del Rayo B desde su portería al Amorebieta

    [youtube Mk8r-i-ujG8 nolink]...
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  • #LaMúsicaDeCarrusel Vol.17

    Por Roberto García ------------ GreenClass – Who is Who Qu...
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  • Codillo de cerdo con aliño de col y huevo

    Codillo de cerdo (Abantal)Codillo, huevo pochado... ¿Puedes resistirte a la suculencia de este plato? El proceso es algo elaborado, pero si sigue los pasas al pie de la letra, te saldrá un plato ¡de rechupete!
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